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序号
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获奖名称
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获奖种类
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时间
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完成单位
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人员排序
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1
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食品安全危害因子可视化快速检测技术
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国家科学技术进步二等奖
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2012
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天津科技大学，中国检验检疫科学研究院，天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心，辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心，天津生物芯片技术有限责任公司，天津九鼎医学生物工程有限公司
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王硕、陈颖、郑文杰、曹际娟、王俊平、张燕、张宏伟、袁飞、曹勃阳、温雷
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2
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干酪制造与副产物综合利用技术集成创新与产业化应用
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国家科学技术进步二等奖
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2013
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中国农业大学，天津科技大学，甘肃农业大学，北京三元食品股份有限公司，上海光明奶酪黄油有限公司，内蒙古伊利实业集团股份有限公司，甘肃华羚生物科技有限公司
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任发政、郭本恒、陈历俊、王昌禄、韩北忠、甘伯中、云战友、郭慧媛、冷小京、毛学英
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3
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重大淀粉酶品的创制、绿色制造及其应用
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国家技术发明二等奖
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2013
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江南大学、天津科技大学、山东隆大生物工程有限公司、福建福大百特科技发展有限公司
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王正祥、路福平、郭庆文、石贵阳、叶秀云、刘逸寒
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4
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辣椒天然产物高值化提取分离关键技术与产业化
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国家科学技术进步二等奖
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2014
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晨光生物科技集团股份有限公司，中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所，天津科技大学，北京工商大学，新疆晨光天然色素有限公司，营口晨光植物提取设备有限公司
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卢庆国、张卫明、张泽生、曹雁平、连运河、赵伯涛、陈运霞、李凤飞、韩文杰、高伟
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5
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非耕地工业油料植物高产新品种选育及高值化利用技术
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国家科学技术进步二等奖
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2014
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湖南省林业科学院，中国林业科学研究院林产化学工业研究所，天津科技大学，天津南开大学蓖麻工程科技有限公司，中南林业科技大学，淄博市农业科学研究院，广西壮族自治区林业科学研究院
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李昌珠、夏建陵、王光明、叶锋、蒋丽娟、王昌禄、肖志红、马锦林、聂小安、张良波
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6
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农药西维因人工抗原和抗体及其制备方法与应用
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中国专利优秀奖
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2015
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天津科技大学
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王硕、王俊平、张燕
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7
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农药西维因人工抗原和抗体及其制备方法与应用
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天津市专利金奖
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2014
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天津科技大学
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王硕、王俊平、张燕
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8
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优良果醋饮料发酵菌种选育及发酵关键技术研究与应用
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天津市科学技术进步一等奖
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2015
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天津科技大学，天地壹号饮料股份有限公司
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王敏，郑宇，曾彬，申雁冰，熊贤平，黄水荣，骆健美，殷海松，闫斌
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9
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果蔬节能冷链与深加工关键技术和装备创新
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山东省科学技术一等奖
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2014
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中华全国供销合作总社济南果品研究院、天津科技大学、国投中鲁果汁股份有限公司、金乡县成功果蔬制品有限公司
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冯建华、朱风涛、李喜宏、吴茂玉、冷传祝、徐新明、赵岩、和法涛、刘霞、贾连文、王翠英、魏雯雯
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10
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辣椒精深加工质量控制关键技术研究与产业化
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中国商业联合会科学技术进步特等奖
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2013
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晨光生物科技集团股份有限公司、中华全国供销合作总社、天津科技大学、南京野生植物综合利用研究院
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卢庆国、连运河、张泽生、张卫明、刘英山、赵伯涛、陈运霞、陈仕荣、高伟、李凤飞、孙晓明、暴海军、韩文杰、孙达锋、李俊和、田洪
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11
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谷氨酸（味精）清洁生产关键技术研发与应用
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中国商业联合会科学技术进步特等奖
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2015
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齐鲁工业大学，天津科技大学，菱花集团有限公司，江南大学，西藏金稞集团，有限责任公司，扬州庆松化工设备有限公司
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张成林、杨玉岭、彭晖、满德恩、常利斌、李肖玲、何君、臧立华、薛嵘、徐庆阳、张建华
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12
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芳香族氨基酸及衍生物关键技术研究与产业化
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中国轻工业联合会科学技术进步一等奖
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2015
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天津科技大学、河南巨龙生物工程股份有限公司、山东阳成生物科技有限公司、南京大学
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陈宁、赵鹤、王东阳、谢希贤、焦庆才、刘帅、李静、蔡传康、冯志彬、刘均忠
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13
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绿色纯生啤酒食品安全保障体系的研究与应用
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中国轻工业联合会科学技术进步一等奖
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2013
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中国食品发酵工业研究院，四平金士百纯生啤酒股份有限公司，天津科技大学
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张彦青，李全，贾士儒，张五九，李红，蔡勇，高文举
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14
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功能性天然类胡萝卜素稳态高效化关键技术与产业化
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中国轻工业联合会科学技术进步一等奖
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2016
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浙江医药股份有限公司新昌制药厂、北京工商大学、新疆红帆生物科技有限公司、天津科技大学、青岛大学
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邵斌、许新德、王成涛、惠伯棣、张泽生、张慧、周迪、刘沐霖、许朵霞、张莉华
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15
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果蔬微型冷库保鲜技术与装备多元创新和推广
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中国商业联合会科学技术进步一等奖
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2014
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天津科技大学、天津商业大学、中国科学院理化技术研究所、国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）、天津绿新低温科技有限公司、天津市宏民微型冷库研究所
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李喜宏、刘霞、田长青、申江、高凯、刘斌、邵双全、齐威、李莉、姜云斌、杨维巧、汤尧、李伟丽、贾晓昱、赵鹏宇
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16
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谷氨酸棒杆菌苏氨酸脱氨酶基因敲除及对L-亮氨酸发酵的影响
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中国食品科学技术学会科技创新优秀论文一等奖
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2011
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天津科技大学
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谢希贤、杜军、徐庆阳、刘淑云、陈宁、石惟忱
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17
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果蔬相温保鲜技术与装备研发
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天津市科学技术进步二等奖
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2014
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天津科技大学、中国科学院理化技术研究所、天津盛天利材料科技有限公司、天津绿新低温科技有限公司
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李喜宏、刘霞、李莉、高凯、田长青、姜云斌、杨维巧、邢亚阁
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18
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果蔬高效精深加工技术
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天津市科学技术进步二等奖
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2015
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天津科技大学、北京市农林科学院、国投中鲁果汁股份有限公司、北京汇源饮料食品集团有限公司、河北科技师范学院
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李喜宏、刘霞、赵晓燕、冷传祝、王丹、马越、李绍振、孙雅君
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19
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甾体16α,17α-环氧黄体酮11α-羟基化关键技术应用研究
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天津市科学技术进步二等奖
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2014
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天津科技大学，天津金汇药业集团有限公司，河南甾体生物科技有限公司
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路福平，别松涛，刘晓光，毛淑红，冯新华，程绍国，张力
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20
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分支链氨基酸代谢调控技术及产业化
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天津市科学技术进步二等奖
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2013
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天津科技大学，北京尤新新兴生物技术中心，无锡晶海氨基酸有限公司，江苏诚意药业有限公司
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陈宁，石维忱，李松年，曹华杰，谢希贤，杜军，宁健飞，蔡立明
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21
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高附加值功能性鱼糜制品的中试
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天津市科学技术进步二等奖
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2013
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天津市宽达水产食品有限公司、天津科技大学
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刘安军、郑捷、滕安国、郑国强、于冬梅、肖艳、孟培培、朱晓芳
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22
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即食食品质量安全控制技术及产业化
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福建省科学技术进步二等奖
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2013
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福建省晋江福源食品有限公司、中国农业大学、浙江大学、天津科技大学、北京农业信息技术研究中心、吉林大学
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陈芳、张英、胡小松、吴松青、王开义、方国臻、袁媛
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23
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大米LOX3代谢调控与规模气调储藏技术集成创新
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天津市科学技术进步三等奖
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2013
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天津科技大学、天津塘沽国家粮食储备库、天津捷盛东辉保鲜科技有限公司
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刘霞
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24
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酱油发酵优良菌种的构建及其机理的研究与开发
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天津市科学技术进步三等奖
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2014
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天津科技大学
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侯丽华、王春玲
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25
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抗氧化功能食品与产业化
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天津市科学技术进步三等奖
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2012
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天津天狮生物发展有限公司、天津科技大学
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韩福森、曹小红、张泽生、乐国伟、施用晖
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26
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灵武长枣相温气调保鲜与生物有效性调控技术
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中国轻工业联合会科学技术进步二等奖
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2012
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天津科技大学、天津捷盛东辉保鲜科技有限公司
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李喜宏、马占儒、刘霞、李冰峰、李莉、刘海东、陆琳、邵重晓
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27
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腊八蒜工业化干法加工技术研创
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中国轻工业联合会技术发明二等奖
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2013
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天津科技大学、北京市农林科学院、天津农科食品生物科技有限公司、天津绿新低温科技有限公司、天津捷东保鲜技术生产力促进中心
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王丹、刘霞、翟金霞、李喜宏、王雨
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28
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果蔬相温保鲜与高效精深加工技术研发
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中国轻工业联合会技术发明二等奖
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2015
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天津科技大学、北京市农林科学院、国投中鲁果汁股份有限公司、北京汇源饮料食品集团有限公司、天津绿新低温科技有限公司
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李喜宏
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29
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新型半纤维素酶创制关键技术的开发与应用
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中国轻工业联合会科学技术进步二等奖
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2016
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天津科技大学、山东隆科特酶制剂有限公司、齐鲁工业大学
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刘逸寒，王兴吉，肖静，王洪彬，黄琳，刘文龙，张杰，秦慧民
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30
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微型保鲜冷库
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中国物流与采购联合会科技进步二等奖
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2014
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天津科技大学、天津商业大学、中国科学院理化技术研究所、天津盛天利材料科技有限公、天津绿新低温科技有限公司
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李喜宏
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31
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中国传统面食现代化生产技术创新体系开发及应用
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中国商业联合会科学技术进步二等奖
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2015
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天津科技大学
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周中凯
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32
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发酵面制品营养功能和食用品质协同调控关键技术和产业化应用
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中国食品科学技术学会科技创新技术进步二等奖
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2016
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天津科技大学、华南理工大学、北京工商大学、天津狗不理食品有限公司
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周中凯、陈玲、李琳、刘新旗、张营、付水胜、李晓玺、杨瑞、李静、王德生、赵芬
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33
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谷氨酸清洁生产和废水综合利用关键技术研究与应用
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中国轻工业联合会科技进步二等奖
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2015
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菱花集团有限公司、天津科技大学、北京请发生物技术中心、中国科学院过程工程研究所
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杨玉岭、满德恩、谢希贤、邱博、王倩、徐庆阳、欧阳宇红、郭脉海
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34
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中国发酵面食制品安全生产体系及节能减排关键技术开发及应用
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中国轻工业联合会科学技术进步三等奖
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2015
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天津科技大学，江南大学，华南理工大学，天津狗不理食品有限公司，福建省麦都食品发展有限公司
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周中凯、黄卫宁、陈玲、储玉玲、李琳、王志伟
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35
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麸皮高品质膳食纤维的开发与应用
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中国轻工业联合会科学技术进步三等奖
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2016
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天津科技大学、发达面粉集团股份有限公司
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张民、吴涛、刘锐、赵远飞、孙金峰、李茜
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36
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仓鼠高胆固醇血症研究模型与大鼠的比较及其应用
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中国实验动物学会科学技术三等奖
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2012
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天津科技大学
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张泽生，王浩，吕晓玲
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37
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一种耐高温高碱木聚糖酶及其基因、工程菌和制备方法
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天津市专利优秀奖
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2016
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天津科技大学
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路福平，刘逸寒，郑宏臣，樊帅，王春霞，王建玲
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38
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高膳食纤维的浓缩红薯清汁生产方法
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天津市专利优秀奖
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2016
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天津科技大学，国投中鲁果汁股份有限公司，天津农科食品生物科技有限公司
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王思新、李喜宏、张继明、冷传祝、李伟丽、刘霞
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